Descrição
Cacau em pó alcalino, com 100% de pureza, é ideal para receitas que exigem um sabor suave e menos amargo.
Passado pelo processo holandês, sua acidez é reduzida, resultando em uma cor marrom-escura intensa e uma solubilidade excepcional. Perfeito para bolos, brownies, brigadeiros gourmet e coberturas, dissolve-se facilmente em líquidos quentes ou frios.
Armazene em local seco e fresco, mantendo a embalagem bem fechada após aberto.
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